今日はシケでお休みでした。
もしかしたら28日出るかも知れません。
早上がりの可能性もありますけどね。
【旬の魚】あかあまだい~誰もが知る超高級魚!「塩」と切っても切れぬ縁
写真のブランドアマダイのタグに「船上活け〆」と書いてありましたね。
でも考えてみると、これを普通にやれるのが釣り人特権なんですよね。
美味しい魚をいい状態で持ち帰れるわけです。
記事にも書いてありましたけど、アマダイはちょっと水気が多いので
少し塩で締めると旨みアップで美味しくいただけます。
12月はいい釣りになることが多いので、本当は12月にもっとアマダイ釣り
やりたかったですけどね。中止ばかりでした。年明けに期待しましょう。
今年も荒波あんこう祭り&フェアの季節がやってきました。
糸魚川荒波あんこう祭り
荒波あんこう祭りの方は来年1月~2月にかけて3回行われます。
ご都合合えば遊びにいらしてください。
浦本漁港の漁師さんがあんこうを獲る様子がYouTubeに上がってました。