今日まで地元のお祭りでお休みをいただきました。
こんな感じのお祭りです。
４年ぶり「お走り」 稚児舞や「陵王」も コロナ禍前の形で 能生白山神社春季大祭
明日以降当面の間、コマセマダイ釣りは以下の仕掛けとなりますので
ご注意ください。
ハリス １２ｍ ５号以上
ビシ ８０号
基本的に乗っ込み狙いとなりますのでよろしくお願いいたします。。
お客さんからいただいたメッセージをご紹介しますね。
アクアパッツァはメバルの鉄板料理のひとつですね。先日のメバルの内1尾はアクアパッツアになりました。 35cm超の片身は今晩刺身で、残り半身は昆布締めで後日。 メバル刺身初めて食べましたが、弾力と言うか歯応え凄くビックリ。
見た目にも美味しそうです。
その他にもいろんな料理で味わってくださってありがとうございます。
もうお一人はこれも沖メバル釣りのお客さんですが、外道で釣れたアラについてです。
アラは５日間寝かせ、昨日刺身としゃぶしゃぶでいただきました。締めは雑炊で。肉に弾力があり、旨みがたっぷりで大変美味しかったです。
これは羨ましい外道でした。
今年はなんだか他の釣りも含めてアラの混じりが多いんですよね。
こんな外道なら大歓迎です。
美味しく食べていただいてありがとうございます。
お二人とも、励みになるメッセージをありがとうございました。
