10人のお客さんと一日便でした。昼過ぎ位までできそうだという見立てで出港したのですが、9時半位にもう強い風が出てしまい、早上がりとなってしまいました。中途半端で申し訳ありませんでした。マダイ 0.8~3.1kg お一人1~5枚他にメジナ、イサキ、ワラサが ...
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2022年05月
お休み:今後の足元対策
今日はシケでお休みでした。高田で真夏日になったみたいですね。風があるからそんなに暑さは感じなかったですけど、そういう時こそ気を付けた方がいいのかも。お客さんからまた写真を送っていただいたのでご紹介しますね。自己流で料理してみました。 味は最高です。ド迫力の ...
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お休み:レインパンツ
今日はシケでお休みでした。お客さんから写真を送っていただいたのでご紹介しますね。 おすそ分けの友人から料理の写真が届きました。 鯛のから揚げ黒酢がけ 、鯛の塩焼き、 鯛のカルパッチョ、 鯛飯 のフルコースです 。美味しかったそうです。鯛はおすそ分けしても皆さん ...
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